冒菜和麻辣烫一样吗（冒菜和麻辣烫一样吗图片）

投稿用户 • 2022-10-30 18:24 • 科学探索 • 阅读 421

今天下午带我家大神兽去配眼镜，没有找到合适的眼睛，却碰到了一个热闹的超市。于是大家兴高采烈地去采购了一大堆东西，全是吃的。从神兽们最爱的甜品到我的咸菜，还有队友的早餐碳水系列，应有尽有。大家各取所需，脸上都洋溢着幸福的笑容。

晚餐时间将近，晚上吃什么呢？大家又开始各抒己见。队友一直想要在外面吃，因为他不喜欢洗碗也懒得做饭。神兽们当然附和了，只要能在外面晃荡不回家做作业，吃什么都可以。我提议回家做火锅吧，想吃什么煮什么，又快又好吃。大家又欢呼雀跃了，于是神兽们又去拿了很多火锅丸子，队友去拿他爱吃的肉片，还有牛百叶。我去拿蘑菇，蔬菜之类的，得让这些肉食动物荤素搭配，才能营养均衡啊[捂脸]

于是回家请队友帮忙洗菜。我先拌了一份队友点名要吃的凉皮，接着开始炒我点名要吃的蛤蜊，炒神兽点名要吃的米粉。队友看着一大盘凉皮和一大锅炒米粉，悠悠地来了一句，感觉不用做火锅了，这些都够吃了。可是，牛百叶已经切碎了，肉片也准备好了，不吃它们如何安顿？那就吃冒菜吧，我果断决定。

说干就干，肉片焯下水，全部炒进米粉里。蘑菇，和蔬菜烫熟打底，鸭血和牛百叶等烫熟堆顶，火锅调料炒香调味。很快，家庭简易版冒菜出锅了，其实这也称不上真正的冒菜，就是一碗不用煮的火锅[捂脸]虽然没有外面那样的红油飘荡，但一样的麻辣鲜香，最最重要的是还没那么咸。

吃饭了！神兽们凑拥而来，咦，说好的火锅呢？我笑而不语，再端出米粉，道：肉片都在这里呢！吃起来更方便！神兽们又开心了。每人再配一碗紫菜蛋汤，欢乐的干饭人，开动了。

而我和队友，慢慢地吃着蛤蜊，捞着冒菜，或者说是麻辣烫也行。火锅也好，冒菜也好，形式不重要，不吵不闹，快快乐乐最重要[呲牙]

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